火爆腰花 [2008-05-25]
火爆腰花
【原料】：
猪腰子、黄瓜、姜、葱、蒜、泡红辣椒、盐、味精、酱油、白糖、醋、湿淀粉 …
麻婆豆腐 [2008-05-25]
【菜名】 麻婆豆腐
【原料】
牛肉末（或猪肉末）（65克），葱末（4克）， …
锅巴肉片 [2008-05-25]
【菜名】 锅巴肉片
【原料】
猪里脊肉300克，大米锅巴100克，玉兰片50克，水发冬菇50 …
青椒炒肉 [2008-05-25]
如何做青椒炒肉
原料：
特辣青椒若干，猪肉、酱油、嫩 …
鱼香肉丝 [2008-05-25]
菜名:鱼香肉丝
菜系:川菜
[材料]：
瘦肉 250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵 …
水煮肉 [2008-05-25]
原料：
猪通脊肉250克，芹菜、莴笋叶、青蒜、姜、葱、 …
南瓜米蒸肉 [2008-04-12]
主料：
五花肉、南瓜
辅料：
小米，糯米，盐， …
糯米鸡翅卷 [2008-04-03]
上次做鸡翅烧麦时猫姐建议将糯米酿入鸡翅里，可惜这里的鸡翅实在袖珍，恐怕塞半茶匙糯 …
一锅香排骨 [2008-04-03]
烹制方法(两人份)
材料：
排骨(半斤)、陈年熟普洱(3汤匙)、蚝油(3汤匙)、大葱(1/3根 …
珍珠圆子 [2008-04-03]
原料：
糯米100克、猪肉馅250克、马蹄50克、鸡蛋1枚（只用蛋清）、葱末20克、姜 …
干烧平鱼 [2008-04-03]
原料：平鱼2条、泡辣椒2根、香菜1根、大葱1节、姜1块、蒜4瓣
调料：料酒1汤匙（1 …
回锅肉 [2008-04-03]
…
水煮牛肉 [2008-04-03]
菜品分类：四川菜制作原料：净牛腰柳肉、蒜苗、青笋尖、芹菜、姜米、蒜米、郫县豆瓣、干辣椒、花 …
棒棒鸡 [2008-04-03]
…
麻辣子鸡 [2008-04-03]
原料：
主料：子鸡2只（约750克）。
配料：鲜红辣椒100克、青蒜15克。
调料：料酒15 …
花式饺子秀 [2008-04-03]
波波饺
取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形，食指 …
仿制北京小吃京东肉饼(图) [2008-04-03]
仿制北京小吃京东肉饼
这个肉饼之前在网上被传了几个版本，京都肉饼、东京肉饼……弄得我还 …
女厨房脆卜卜鸳鸯藕片(组图) [2008-04-03]
美女厨房脆卜卜鸳鸯藕片
鸳鸯藕片是一道农家风味菜，即将莲藕切成薄片，两面分别酿上鲮鱼滑 …
黑椒猪手 [2008-04-03]
黑椒猪手
黑椒猪手
原料：猪手500克，淡奶油80毫升，黑胡椒碎1勺
配料：蚝油三勺 …
糯米排骨 [2008-04-03]
清蒸菜肴做法简单，将食材加入调味料腌制后下锅蒸制便成，成菜会味美鲜香、 …
啤酒鸭 [2008-04-03]
啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋 …
家常红烧菜的心得 [2008-04-03]
红烧菜，家家都在做，成品多为深红、浅红或枣红色，它的色泽红润，味道鲜咸微甜，酥 …
酸辣豆腐汤 [2008-04-03]
正菜名：酸辣豆腐汤主料：冰豆腐1块，洋葱、木耳、甘笋丝各2汤匙，番茄2个，荷兰豆2两（约80克） …
,