端午节:外国的粽子 [2008-06-14]
日本:称粽子为茅卷,在阴历五月五日吃,是用箬叶或菰叶包米粉,成 …
京城首家茶叶Mall开业 [2008-05-04]
信报讯(记者王一宁)昨天,国内首个茶叶ShoppingMall——满堂香TeaS …
“梁湖水”牌大河蟹闯进京城 [2008-04-25]
“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”。当梁子湖人沉浸在迎接捕鱼节的喜悦中时,从北京 …
北京5月起餐馆禁止吸烟 [2008-04-19]
本报记者 李金玲报道
首都烟民5月抽烟范围又将缩小。
据悉,《北京市公共场所禁止吸烟 …
“丹麦美食节”登临京城 [2008-04-03]
圣诞节前夕,天气真冷,还下着雪,刮着北风。有位失去母亲的小女孩,为了养活生病的爸爸,冒 …
胡同中的老北京小吃(组图) [2008-04-03]
今年四月份,前门廊房二条拆迁,里面的老字号无一幸免。上周,聚集了爆肚冯、年糕钱、奶酪魏 …
老北京小吃 组合才有生命力 [2008-04-03]
6月30日,在北京什刹海附近的宋庆龄故居旁边,一座占地3000平方米的小吃四合院正式开业,容 …
老北京小吃后海重起炉灶 [2008-04-03]
爆肚冯脆爽小肠陈卤煮飘香褡裢火烧炉火烧得旺老字号今天集体搬新家
占地3000平方米供40 …
爆肚让北京小吃升华(图) [2008-04-03]
爆肚让北京小吃升华
爆肚在北京小吃中非常有名,我觉得应该是最好吃的一种。旧时多是回民经 …
长假回京发现美食少数派(图) [2008-04-03]
长假回京发现美食少数派
朋友甲,去了新疆,号称要“围着火炉吃西瓜”。
朋友乙,去了 …
京城火锅的五大派系(组图) [2008-04-03]
寒冷冬日,何处祛寒?华灯初上时,人声鼎沸处,火锅自然是首选。真正撑起火锅主旋律的还是老 …
家乐福一单生意毁8课长 [2008-04-03]
家乐福课长受贿案曝卖场潜规则
本报记者 田乾峰 唐骏
8月26日,家乐福方面宣布开 …
北京市六种果品获“地理标志” [2008-04-03]
平谷的大桃、大兴的西瓜、房山的磨盘柿子、门头沟的京白梨、密云的甘栗和怀柔的板栗,目前, …
一次性餐具将淡出餐饮市场 [2008-04-03]
记者昨天从中国烹饪协会(以下简称“中烹协”)了解到,我国首部针对餐饮企业制定的行业规范 …
体育主题餐饮成新宠 [2008-04-03]
随着北京奥运会的临近,体育类主题文化餐厅将成为京城餐饮圈的新宠一族。去年才在上海开张的 …