当前位置:首页>北京饮食>饮食宝典> 文章正文

中秋佳节吃月饼讲究多

□ 京城网 JingCity.com 发布时间:2008-04-03 作者:佚名 Tag:

中秋佳节吃月饼讲究多

  每年农历八月十五是我国传统的中秋佳节。举家欢庆,万家团圆,一边赏月一边品尝月饼,其乐融融,在精神和物质上都是一种极美好的享受。但是,吃月饼还有些讲究呢。 

  吃鲜莫吃陈。月饼含脂肪较多,存放过久,容易发生变质。新鲜月饼圆正饱满,感观好,鲜味浓,味美可口。陈月饼油脂已氧化酸败,失去原有风味,甚至产生一种令人不快的“哈喇”味,最好是现买现吃。 

  吃少莫吃多。月饼含油脂、蔗糖较多,过量食用会产生滑腻感,易致胃满、腹胀,引起消化不良,食欲减退,血糖升高。老年人、儿童更不宜多吃,否则会引起腹痛、腹泻或呕吐。 


上一页12 3 下一页

最新评论 - 共有 0 位网友发表了评论,评论内容与京城网立场无关。[查看所有评论]

发布评论 - 欢迎分享您的心得,感谢您的参与!

  • 评论内容:不能超过250字,需审核,请自觉遵守互联网相关政策法规。
  • 用户名: 密码: 匿名 注册