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10款秋燥滋补汤羹

□ 京城网 JingCity.com 发布时间:2008-04-03 作者:佚名 Tag:
菱角素肉汤

  时间:30分钟

  材料:

  香菜少许、素火腿100公克香菇6朵、菱角300公克

  调味料:

  盐1匙、味素1匙

  要领:菱角买以剥壳的较方便。

  做法:

  A、将香菇泡水泡软。

  B、素火腿切块, 香菜切末,菱角洗净。

  C、将菱角、香菇入锅中,加入素高汤,煮开后转小火煮熟。

  D、再加入调味料、素火腿,煮上2分钟后,洒上香菜即可。



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