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中秋月饼新吃法

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班长

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发表于 2006-9-29 15:54:13 | 显示全部楼层

中秋月饼新吃法

如果月饼吃多了觉得闷,不妨玩玩新意思,把家中月饼稍稍“加工”一下,做成新口味的月饼来吃:

  拌月饼:一些略带咸味的月饼如火腿、紫菜、酱肉月饼等,切成细丁,拌上榨菜丝、葱花、味精甚至辣椒等,让它成为风味独特的佐餐小菜。

  炸月饼:将存放时间较长的豆沙、枣泥、水果月饼在油锅中炸至焦黄,皮酥脆,馅香软,非常可口。

炒月饼:将火腿、牛肉、鸭肉等肉类月饼及海味月饼切成小长条,加葱花、姜丝、味精等,在油锅中略炒,可做主食,也可当小菜。

  煎月饼:将一些硬馅肉类月饼平剖成二三毫米厚的薄饼备用。在平底锅里将鸡蛋煎成鸡蛋饼,然后将平剖好的月饼薄片放在鸡蛋煎饼中包好,煎片刻即可。煎月饼松软可口,营养丰富。

摘自:http://www.hicns.net/hnnew/2006-09-27/55646.html

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泰斗

教育部部长

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发表于 2006-9-30 10:27:02 | 显示全部楼层
好诱人啊,现在的月饼都特别的甜
当你能飞的时候就不要放弃飞,当你能梦的时候就不要放弃梦,当你能爱的时候就不要放弃爱。
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主任

老北京形象代言人

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发表于 2006-9-30 11:49:43 | 显示全部楼层
我对月饼抵触
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院士

杀手院长

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发表于 2006-9-30 12:32:23 | 显示全部楼层
我已经吃腻了.还拉肚子.555555555
我的头发在疯长,我的心已荒凉...
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主任

老北京形象代言人

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发表于 2006-9-30 13:27:20 | 显示全部楼层
哈哈哈哈哈
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院士

℡選擇→壞ジ

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发表于 2006-10-5 13:48:46 | 显示全部楼层
好吃啊,哈哈哈
●﹏永恒dē诺ぁ言 傻钕釨ㄚОㄩ  叼煙想な吻妳 坏絯孓気.oО   カちぃ    ℡⒉+з=⒎ヾ
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泰斗

自杀嫌疑犯

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发表于 2006-10-5 14:15:28 | 显示全部楼层
汤圆比月饼好吃1000倍。
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小学生

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发表于 2006-10-10 17:35:41 | 显示全部楼层
我为什么就不喜欢吃月饼呢。我比较喜欢吃月饼皮.~~~可是皮又好薄~~~
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博导

无聊人士

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发表于 2006-10-12 23:11:25 | 显示全部楼层
.........月餅
我不喜歡吃
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