四川饭店东华门分店地处繁华的王府井步行街商业区,于一九九九年八月开业。该店交通便利,设计新颖,店内设有风格各异的零点餐厅、宴会餐厅十一个,全店可同时接待三百六十人用餐。该店厨师力量雄厚,以经营川菜为主,兼营红楼菜。菜品精良、环境优雅、服务上乘。 四川饭店原址位于北京西单西绒线胡同,是由一座王府改建而成,具有典型民族风格的四合院。1959年由周恩来总理亲自命名,并请郭沫若先生亲笔书匾,成为京城最大的一家经营川菜享誉海内外的高级饭庄。多年来,饭店以精湛的技艺、别致的风味和优良的服务接待了无数国家领导人及中外嘉宾,邓小平同志曾在这里由衷的赞叹:“家乡味太好了!” |
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