巴国布衣(青年宫店)

2010-1-4 12:53| 发布者: 李京| 查看: 155| 评论: 0

取民间百姓家山鲜美之味，圆现代都市人回归自然之梦。从巴山蜀水的寻常巷陌，江畔桥头，巴国布衣提炼出一种完全不同于传统都市川菜的新境界。秉承“文化，自然，民间，现代”的理念，取法自然又高于自然，巴国布衣在精心为顾客营造充满田园诗意的就餐环境的同时，有在重新梳理传统川菜之精华的基础上，发掘整理出一系列以川菜中巴菜系为特征的美味佳肴。其中以四川和重庆地区的四面山，金佛山，大巴山等地的山菌，萝卜干，酸萝卜，时令野菜等原料为主的风味菜品最具特色。这些民间家常菜，清新自然，鲜美可口，推出以来深受都市人的喜爱。运用寻常时