马凯餐厅(地安门店)

2010-1-4 12:53| 发布者: 李京| 查看: 4102| 评论: 0

马凯餐厅是北京著名的湘菜名店，在北京享有盛誉。以经营传统湖南菜为主。华天马凯是在师承传统湘菜的基础上，以创新菜为主的老字号新店。该店在固守本味的基础上，以麻、辣、甜、咸、微酸为主味，以煨、蒸、煎、炒、红烧为主要技法，在原料、调料、烹饪手法上进行创新。推出了系列新口味菜肴。