| 经营楚地菜。店名来历:“山鬼”者,乃楚地(今湖南、湖北)民间传说中的一位女神。楚地菜历史的发展中延伸了农家菜、土菜及湘菜;跨过长江的南北,楚文化经久未衰。楚地菜的手艺汇聚了烧、炒、蒸、烤、煨以及擂钵、竹筒、铁板各类盛器组成的饮食文化。 酒楼营运面积两层共一千多平米,可同时容纳600人进餐,温馨别致的环境,美味独特的菜品,体贴周到的服务,是顾客就餐的首选地点。 |
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