爱遥湘菜

2010-1-4 12:53| 发布者: 李京| 查看: 169| 评论: 0

湘菜有着很深的历史渊源，是全国八大菜系之一，烹饪技巧相当讲究。其油重色浓、主味突出，尤以酸、辣、香、鲜、腊见长。而爱遥湘菜馆更是把湘菜的地方特色发挥得淋漓尽致，这家店外表极不起眼，而内部是传统中式装修，有用刻花屏风隔开的单间。是一种幽雅安静的就餐环境。除了常见的传统湘菜，如萝卜干炒腊肉、小笋子酸菜等，“爱遥”还有不少新派菜式，如铁扒地锅美骨、野山菌、干锅、土钵、农家小菜