铜里铜香(翠微店)

2010-1-4 12:55| 发布者: 李京| 查看: 87| 评论: 0

铜里铜香是典型的北方火锅，以涮肉为主，进得店去，装饰简洁中透着精致，桌椅餐具的摆设处处看得出店家的精心，质朴的仿古造型暗合了今年的时尚复古风。铜里铜香用的是紫红铜锅，据说店主曾经试过各种材质的锅，发现只有这种铜锅才能涮出牛羊肉的鲜美，最能体现牛羊肉的精髓，不同的味道，香铜的选择，店名也由此而来。