冯氏一清拉面馆(德胜门店)

2010-1-4 12:56| 发布者: 李京| 查看: 80| 评论: 0

拉面，又叫甩面、扯面、抻面，是西北城乡独具地方风味的面食名吃。清末陕西人薛宝展著的《素食说略》中说，在陕西、山西一带流行的一种“桢面条”做法以山西太原平定、陕西朝邑、同州为最。其薄如韭菜，细似挂面，冯氏一清拉面馆选料精细，欢迎品尝！

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