东兴楼饭庄

2010-1-4 12:56| 发布者: 李京| 查看: 347| 评论: 0

东兴楼创建于1902年。原址在东华门大街路北，以经营山东风味菜肴而著称。创办人姓刘，曾在宫里管理书籍，人称“书刘”。直到1937年路南盖东兴楼礼堂前一直是出廊四合大房。
东兴楼室内装饰讲究，餐具是象牙筷、银勺。制作菜品是山东胶东风味，讲究清素鲜嫩。生意日渐兴隆，由于选料精细，烹调技艺高超，成为北京“八大楼”饭庄之首。1932年安耀东掌柜后，由于他不务正业，1944年停业。
1983年恢复营业，并迁至现址。现有营业面积二百多平方米，一楼设有大宴会厅，二楼设有雅座餐厅四个，可同时接待二百多位宾客就餐。