羊嘟嘟(总店)

2010-1-4 12:56| 发布者: 李京| 查看: 144| 评论: 0

相传大清尚未入主中原之时，摄政王多尔衮始终不能忘情于皇嫂庄妃，两军阵前悲愤成疾！刚进位于太后的庄妃娘娘，既忧心国事，又忧心昔日恋人身体，密谴贴身侍女奔赴前线安抚多尔衮，并让其以家乡内蒙古锡林郭勒草原羔羊鲜肉煮食，为多尔衮贴补身体！
怎料多尔衮身心交瘁，连续十日、烟火封喉茶饭难食！侍女急中生智，先强灌热汤开喉，后将羔羊鲜肉削薄，即涮立煮，精心喂食，终于保住了大清摄政王的命脉。
从此，涮食锡林郭勒草原“嘟嘟”鲜肉（蒙语“嘟嘟”代指出生的羔羊），以补气养生的方法，在皇宫、民间广为流传。