有乐和食(东方店)

2010-1-4 12:56| 发布者: 李京| 查看: 126| 评论: 0

2001年秋，首家有乐和食日式面馆落户北京恒基中心，一开业便受到附近白领人士以及过往旅客的青睐。每到就餐时间，长队一直排到店外。在昆明和塘沽，有乐和食的火爆场面也丝毫不减。
有乐和食的汤头配方来自日本拉面连锁店—“六味屋”（MUTSUMIYA）。汤头，是拉面的灵魂。有乐和食拉面地道的北海道风味汤头，是传承了日本师傅对汤头工艺的用心和执着，精选独特配料，如鸡骨、猪骨、富含胶质的鸡爪等，让汤浓郁醇厚，并增添鲜美的海带、洋葱、小熟干鱼、胡萝卜、大蒜等独特配料，在醇厚的原味汤头的基础上，配合有特色的熏制叉烧肉，在科学而苛...