全鸭季

2010-1-4 12:56| 发布者: 李京| 查看: 160| 评论: 0

号称主打烤鸭，全鸭季的鸭子（188元/只，小料15元/位），诸如：鸭子上桌前会敲一声锣，每只鸭片2盘，配8只小烧饼和荷叶饼1屉；除了标配的甜面酱外还配了沙茶酱、麻酱和蒜蓉，甜面酱合适烤鸭；没有白糖碟，就是最基本的萝卜丝、黄瓜丝和葱丝；鸭子的肥瘦是介于全聚德和大董之间的中庸系，口味不错.