池记串吧(广渠门店)

2010-1-4 12:57| 发布者: 李京| 查看: 161| 评论: 0

涮肚最初源自巴渝火锅，是巴渝火锅中的一道经典涮品。几年来，池记串吧对涮肚这个传统的食品进行了重新定位和再创造，使其在色、香、味、形、口感、品质和等方面均有新的突破，形成了自己鲜明的特色，深受宾客的好评。料油采用几十味中草药密制，再用纯净色拉油经数小时精心熬制而成，这样做出的料油，除了麻、辣、鲜、香色泽红亮外，还有舒胃健脾、益气养生、营养滋补等作用。一个银白色的锅，盛着深红油亮的汤一上来，浓郁的麻辣香就扑鼻而来，毛肚串、海带串、干豆腐串、蘑菇串、鱼丸虾丸串等等涮在其中，串串鲜香入口、麻辣十足，很是过瘾。