东来顺饭庄(潘家园店)

2010-1-4 12:57| 发布者: 李京| 查看: 190| 评论: 0

东来顺饭庄以经营独具民族特色的涮羊肉而驰名海内外，并逐步发展成为涮、炒、爆、烤四大系列200多个品种的清真菜肴体系。
东来顺的涮羊肉具有"选料精、糖蒜脆、佐料全、火锅旺"四大特点，所用羊肉选自内蒙锡林格勒盟生长一年半到二年羯过的小尾黑头绵羊。除涮肉外，该店还经营多种清真炒菜，其代表菜品有干爆羊肉、芫爆里脊、烤羊肉串、它似蜜、鸡茸银耳、烤羊腿、白汤杂碎、手抓羊肉、炸羊尾及烤鸭等二百余种，奶油炸糕、核桃酪等风味小吃也颇有特色。