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北京门头沟举办首届香椿文化节

□ 京城网 发布时间:2008-05-06 作者:佚名 Tag:
    首届香椿文化节在门头沟区雁翅镇苇子水村迎客。香椿在雁翅镇田庄地区已有300多年栽培历史,所生产的香椿头大抱拢,香味馥郁,色泽光亮,自古有“红头香椿”之称,明清时期这种“红头椿”曾作为贡品。

    首届香椿文化节举办,推出了认种认养香椿、学做香椿宴、逛古村、吃农家饭等6项活动。为了让市民在品尝红头香椿的同时体验采摘的乐趣,雁翅镇在香椿主要产地苇子水村、田庄村、泗家水村推出了多个各具特色的香椿观光采摘园。


    据了解,门头沟区依托妙峰山大樱桃、军庄京白梨、门头沟薄皮核桃、火村大红杏、雁翅苹果、妙峰山山桃花、十八潭红叶、妙峰山高山玫瑰等为代表干鲜果品和自然资源,陆续开办了20余个赏花、采摘节以及戒台寺丁香节、潭柘寺玉兰节、琉璃文化节、灵水秋粥节、灵山西藏风情节、妙峰山庙会、北京永定河文化节等10多个人文文化节庆活动。

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