北京:餐饮垃圾处理厂明年建成4座

（记者贺岩）明年全市将拥有4座专门的餐饮垃圾处理厂，这些处理厂的日处理能力将达到1200吨。昨天，市政协就有关本市食品安全问题常委会建议案办理情况听取政府部门汇报，委员们建议在奥运会召开之前在全市进行食品普查，系统排查各种隐患，注重食品包装安全，加大外地进京食品的监管力度。

市工商局副局长王建华向委员们介绍说，本市对于食品安全管理的各项措施、环节正在逐步完善之中，针对食品安全的立法正在进行中。他说，今年上半年北京发生的食物中毒等重大食品安全事件呈现下降趋势。为了全面加强对食品的监管，北京市将在今年年底建立一支由8456人组成的食品安全监督员队伍，在以前的基础上，今年将有1800多名监督员上岗。

他同时表示，位于丰台南部的第一个专门处理餐饮垃圾的处理厂已经建成，明年奥运会前将总共建成4座这样的处理厂，每个处理厂日处理餐饮垃圾300吨。