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餐饮新闻

京50家问题餐饮单位被曝光: 昨天，金百万、渝乡人家、味道江湖等50家餐饮单位因存在违法行为，被市卫生监督所通报。两节前夕，市卫生局对全市餐饮经营单位开展全面的卫生监督检查及专项整治。对餐饮单位食品卫生问题多、消费者举报投诉多的餐饮; 2008-4-3 22:58

京菜市口餐饮一条街就餐用上防盗筐(图): 　今后，到北京菜市口餐饮一条街就餐的消费者可以对自己的就餐安全基本放心了——这条街上几乎所有餐馆的每张餐桌旁都配置了可翻盖的储物筐，消费者就餐时可以将随身携带包、外衣、手机等贵重物品放进桌旁的储物筐内，还可以就势坐在这个储物筐上就餐，这; 2008-4-3 22:58

体育主题餐饮成新宠: 　　随着北京奥运会的临近，体育类主题文化餐厅将成为京城餐饮圈的新宠一族。去年才在上海开张的首家体育主题“姚”餐厅明年5月将在北京开店。　　“姚”餐厅股东之一喻先生告诉记者，很多食客都看上了这里独特的体育文化氛围。　　他表示，奥运会期间，北京的体育; 2008-4-3 22:58

北京洋快餐因肉蛋成本上涨集体涨价: 受肉蛋成本上涨原因影响京城洋快餐集体涨价　　出于肉、蛋等成本上涨原因，众多顶不住压力的洋快餐、中餐厅均选在了入夏时节宣布涨价。在快餐店中涨价幅度最高的为星巴克，其摩卡“星冰乐”咖啡饮品价格上涨了5元。而直接受压于肉、蛋涨价的中餐厅中，除了个别肉类菜; 2008-4-3 22:58

北京市酝酿出台地方标准提高餐饮业的准入门槛: 昨天，市卫生局有关负责人在向市人大常委会执法检查组汇报时表示，北京正在酝酿出台《北京市餐饮业卫生规范》地方标准，提高餐饮业准入门槛，将小型餐饮业加工经营面积准入标准提高到80平方米以上，能做到明厨亮灶的面积可以放宽到50平方米，餐饮业必须具有; 2008-4-3 22:58

北京奥运会餐饮服务环保指南: 　　《北京奥运会餐饮服务环保指南》对北京奥运会餐饮服务企业在节约能源方面做了如下规定：　　·“在保证食物质量的前提下，尽量采用能源消耗低，以及废气、废液和固体废弃物排放量少的餐饮加工工艺，废气、废液、固体废弃物和噪声的排放必须达到国家和; 2008-4-3 22:58

北京奥组委确定运动员村等四场所餐饮服务商: 　　北京奥组委近日与美国爱玛客服务股份有限公司、北京首都旅游集团有限责任公司签约，正式签署《运动员村、媒体村、主新闻中心、国际广播中心餐饮服务合同》，两家公司将共同为运动员村、媒体村、主新闻中心和国际广播中心提供餐饮服务。同时，国际奥委会全球合作伙伴; 2008-4-3 22:58

去年北京餐饮业实现零售额287.2亿元: ２００６年，北京餐饮业持续稳步发展，全年共实现零售额２８７．２亿元，同比增长７．２％。北京餐饮业市场规模不断扩大，在全国大城市餐饮业零售额排名中仅次于上海和广州，位居第三。昨天北京市统计局和国家统计局北京调查总; 2008-4-3 22:58

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