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餐饮新闻

老北京过年爱吃啥: 二十三，糖瓜儿粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，炖羊肉进入腊月后，年味儿越来越重。伴随着熟悉的童谣，置办年货的计划被提上日程，老北京的传统过年吃食也再一次获得关注。糖瓜儿、素丸子、腊八粥、饺子、年糕耳熟能详的吃食不仅代表着老北京的传统风俗，也承; 2017-1-20 15:23

北京餐厅用工荒，外出吃饭怎么办: 随着春节的日益临近，返乡潮、离职潮也拉开了序幕。本就面临用工成本高、人员流动性大等问题的餐饮行业再次进入用人紧缺期。而对于即将到来的消费小高峰，餐饮企业也在各显身手，通过涨工资、小时工、智慧餐饮设备等五花八门的方式保证餐厅用工。餐饮将迎消费高峰春节历来; 2017-1-19 15:10

北京抽检市场商超餐饮企业重点查调味品非法添加: 针对有媒体反映天津市静海区独流镇存在黑窝点制造假冒食品调味料，北京市食药监局16日表示，已立即部署，与天津市食药监管部门取得联系，核实、跟踪当地的调查处置情况，为防控北京市场调味品可能存在的风险，在已部署春节期间全面抽检市; 2017-1-19 15:08

北京老字号汤羹菜元旦“卖疯了”: 对于京城百姓来说，元旦似乎并没有某一种一定要吃的节令食品。然而，记者采访发现，因为今年气温低，汤羹菜占据了今年元旦佳节的菜品销售榜首。元旦佳节，京城老字号火爆不断，不少顾客提前一个多小时就来占座，这人气大有赶超春节的势头。早上不到10点就有顾客来了，砂锅; 2017-1-13 15:31

北京庆丰包子铺飘香绍兴！开业有礼，3000份京味小吃双拼免费领！: 2017年1月10日，北京老字号庆丰包子铺横跨长江，亮相文化名城绍兴市街头，这是北京市西城区与绍兴市结交友好城市后，正式落地的第一个合作项目。值得一提的是，庆丰这次带来的不仅仅有包子，还有老北京炸糕、艾窝窝、驴打滚、豌豆黄等数十道老北京特色小吃，可以说您进了庆丰; 2017-1-13 15:26

老北京美食中，总有那么几样让人记忆深刻！: 老北京美食中，总有那么几样让人记忆深刻!虽然时间已经过去很久，但这几种依然受到各个人群的热烈追捧，只是由于它悠久的历史文化，和尊高的饮食地位，再加上让人称赞的美食本身的美味，让这几样老北京美食渐渐成为老北京至此不变的经典!下面就去看看吧! 1、褡裢火烧瑞宾楼(; 2017-1-3 17:18

北京三里屯不容错过的最新吃喝地儿: 明清时期，这片属于顺天府的地区因距内城三里而得名三里屯，20世纪60年代之后开始建设使馆区及外交公寓群，这里逐渐成为驻华外交人员聚居的社区，最早的免税店和最早的高级商场亦建在这个区域，三里屯酒吧街更是彼时北京夜生活最繁华的街区，没有之一。北京人从这里开始了解; 2016-12-23 16:36

女团4X受邀来疯《疯言疯语》称最想吃北京烧鸭: 韩女团4X受邀来疯《疯言疯语》称最想吃北京烧鸭近日，来疯直播《巅峰队决》特别节目《疯言疯语》迎来女团4X专访，在一个小时的访谈直播中，小珠、彩恩、宝贝、世喜四位萌妹子通过机智幽默的现场表现，引来粉丝弹幕刷屏。主持人火火也被女团感染并为她们拉票，助力4X拿下排; 2016-12-23 16:30

北京年夜饭预订火半成品网上热老字号餐厅一桌难求网上高分厨师: 距离春节还有一个多月，各饭店团圆饭预订却早已进入高峰，多家京城老字号餐厅年夜饭更是一桌难求。北京晨报记者走访发现，相比往年，今年传统餐饮不再独领风骚，电商也纷纷加入年夜饭市场，纷纷推出网上免费预订、半成品套餐等服务。此外，各种请厨师到家的APP也异常火爆，; 2016-12-22 16:00

北京29家餐厅上榜“全球1000家最佳餐厅”: 人民网北京12月21日电记者从北京市商委获悉，100家中国（含港澳台）餐厅入选全球1000家最佳餐厅榜单，其中香港马会俱乐部、淮扬府安定门店、全聚德、花家怡园、大董、便宜坊等29家北京餐厅上榜，全国排名居首。北京市香港马会俱乐部北京市淮扬府安定门店 LA LISTE（榜单; 2016-12-22 15:55

北京清雅餐饮公司擅用未经验收环保设施被罚5000元: 千龙网北京12月14日讯近日，朝阳区环保局发布行政处罚决定书，北京清雅餐饮管理有限公司因需要配套建设的环境保护设施未经验收，餐饮项目擅自投入正式生产使用，被罚5000元。朝环保罚字〔2016〕603号行政处罚决定书显示，11月 1 日，朝阳区环保局执法人员对位于朝阳区清河; 2016-12-15 15:34

“2016北京品牌十大新闻事件”出炉: 12月12日，北商研究院副院长白森森在2016北京品牌发布年度盛典上发布了2016十大新闻事件，十大事件涵盖了零售、电商、餐饮等行业，既有企业战略，又有资本动向，反映了过去一年北京商业的热点和发展风向，这也是继2014年、2015年之后，北京商报社和北商研究院第三年发布年度; 2016-12-14 14:59

北京星期五餐厅欢乐升级: 著名休闲餐饮品牌星期五餐厅，推陈出新，欢乐升级，近日将其位于北京奥林匹克公园旁的凯迪克门店进行重新装饰翻新，把一楼改造成咖啡店，将二楼的餐厅部分元素进行重新设计，从而开启休闲与美食相结合的用餐新体验，给鸟巢中的观众和附近的访客带来更多的欢乐。目前餐厅开始; 2016-12-13 15:33

北京金长安大厦餐厅成功评定为B级三星餐厅: 近日，北京市餐饮食品监督管理局对食品安全量化分级进行评级，金长安餐厅评定升级为餐饮服务食品安全B级三星餐厅。根据北京市食品药品监督管理局关于印发《北京市餐饮服务单位食品安全量化分级管理办法》的通知，进一步加强餐饮服务单位食品安全管理水平，落实经营者食品安; 2016-12-8 15:41

北京鄂色天湘餐饮管理有限公司因违规被罚6000元: 千龙网北京12月6日讯 12月5日,北京市商务委官网发布京商罚字[2016]第10134号行政处罚决定书显示,北京鄂色天湘餐饮管理有限公司设置的应急广播不能够使用中英文两种语言播放,被北京市商务委罚款6000元。据悉,2016年10月12日,北京市商务委执法人员依据《北京市餐饮经营单位安; 2016-12-8 15:39

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