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FB召集:明星到京必吃的私家菜—图片超多,参加的进

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发表于 2008-1-14 15:25:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
参加FB的朋友有礼物赠送哦,围巾or手套:)

FB联系,蓝皮猪猪,电话13651176761
QQ:43419504(请注明FB哦)

刚刚去过这家餐厅,感觉实在很好吃,而且又有超值的优惠券,显然要跟大家分享下!
迪迪餐吧位于北京朝阳区农展北路的长城饭店南侧路口内10米
因为一楼是酒吧所以一点都看不出还可以吃饭的,呵呵!

原价88元的椒麻水煮鲈鱼现价28元,原价68元的海南鸡,现价只要18元,

大门




一楼的酒吧


二楼的餐厅

迪迪餐吧,其实不仅仅是餐吧,英文名叫 double double restaurant and bar,在国外dinner and dance很常见,即吃饭和跳舞一站式,所以老板想到这么个名字,double double,很有意思!
这里不仅可以吃饭,还可以K歌、泡吧、跳舞。



见过他们的小老板,是个二十多岁的年轻人,开着一辆奔驰,啥型号就不清楚啦,虽然是富家子弟,但一点都不傲气,没有一副臭架子样子,非常和气谦逊非常容易沟通,他的母亲 杨妈妈(台湾人,父亲是上海人)是个非常热爱烹饪美食的人,小时候父亲就开了一家4000平米的大餐厅,嫁到新加坡以后,又学习了新加坡菜,后来自己又开了家韩国烤肉店,因此,会上海、台湾、新加坡、韩国四地的料理,还有许多是自创的私家菜,这么一说,知道建外soho“四号厨房”的朋友应该知道这两家店的渊源啦!

这家迪迪餐吧是新开业的,虽然刚开业才十天,已经有好几个明星到店,偶不太认得,只认识莫文蔚和罗嘉良(店里有拍立得照片墙),据说舒淇是股东之一,天王张学友的制作人也是滴,因此有明星光临是很正常的事情啦!大家把他们当平常人就好!偶就希望能
碰上张学友!oh my god!



罗嘉良和莫文蔚,合影的女士是张学友制作人林明阳的LP



最具有传奇色彩的菜式是海南鸡,这个在网上已经有一定的流传啦!我搜索了一下资料以后知道,海南鸡源自一个海南的爷爷在新加坡一边挑着鲜嫩的鸡,一边挑着用鸡汤做的饭团,生意特别好,后来他的助手开了一家餐厅,开始在餐厅里卖这道菜,为了纪念创始人,也就叫海南鸡,后来红遍了新加坡,已经成了新加坡的一道国菜,在任何一家餐厅,就连咖啡厅都有得卖,哇塞,真是很难得!

据说吃起它,会觉得是在吃妈妈做的菜!中国这么大,的确没有一道菜是全国每个餐厅都有的,这道菜能在新加坡这么广泛流传,可见其受欢迎程度啦!
偶觉得的确嫩滑得不得了,不管蘸海鲜酱油还是辣酱都很好吃。



还有这一道椒麻水煮鲈鱼,这是杨妈妈和大厨们自创的私家菜,因为水煮鱼在内地很流行,但传统的水煮鱼厚厚的油使得这道菜的营养大打折扣,杨妈妈希望能让大家品尝到水煮鱼的椒麻美味又能够给营养加分,因此创出这道菜,是可以喝汤的水煮鱼,一层青红辣椒油脂下藏着浓浓的鲜鱼汤,非常好喝!只有亲自试过才知道哦!

这道菜真是太好吃了,鱼肉的椒麻味道非常入味,而且爽滑可口,入口即化,里面还有金针菇和粉条,这2样东西也都完全吸收了椒麻的味道,太好吃了,这道菜,要我打分可打100分!非常喜欢!而且分量也是3个人的分量,2个人吃有点多。我要强烈强烈再强烈推荐这道菜,而且才28元的价格真是很值很值!!!



罗汉斋煲,这个其实是有小白菜、香菇、笋、油泡浇上高汤勾的芡做的,味道还不错,35元

红豆冰山,35元一份,忘却冬天的寒冷,嘿嘿,尝过,真的是很好吃!

还有更多更多的惊喜,等你发掘。。。
咱们FB后还可以在一楼跳舞,群魔乱舞,哈哈哈。。。

认识新朋友,不忘老朋友!

满足味蕾的欲望之新年奢侈FB——新年来了,对自己好一点,祝大家在08年好运连连!新年快乐!
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