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餐饮新闻

北京首家无人咖啡店开业 生存空间待考
一家名为友饮吧的无人咖啡店周末在对外经贸大学里开业。北京商报记者走访发现,无人咖啡店在距离操场不远的虹远楼下,面积约为10平方米,咖啡店里布置有两台自助咖啡制作机和一台零食自动贩卖机,另外有一些桌椅、绿植、书籍等。无人咖啡店的背后运营方为北京说一不二科技有
2017-9-4 16:08
海底捞出现问题 北京食药监局排查全市餐饮企业
食药监局排查全市餐饮企业 包括餐具消毒情况等 重点对象为连锁企业、中央厨房、集体用餐配送单位 昨天,针对海底捞经营场所卫生条件存在问题等违规行为,市食药监局再度约谈海底捞北京公司,已对劲松店、太阳宫店进行立案调查,并对四川海底捞餐饮股份管理有限公司位于北京
2017-8-29 16:16
北京市局启动全市餐饮服务单位专项检查
2017年8月25日,有媒体反映本市海底捞劲松店、太阳宫店存在经营场所卫生条件存在问题等违规行为。北京市食品药品监管局高度重视,立即对上述两家门店进行立案调查,并对四川海底捞餐饮股份管理有限公司位于北京地区的1家中央厨房和26家门店开展全面检查,第一时间责任约谈该
2017-8-29 16:09
北京门头沟:当餐饮业遇上房地产
中新网8月29日电随着门头沟房地产市场的成熟,居住氛围和消费能力正不断提升。日前,京西,给你想要的味道2017首开保利欢乐大都汇餐饮专场洽谈会在门头沟举行,当餐饮遇上房地产,正为北京门头沟带来更多发展机遇。 当餐饮业遇上房地产 据悉,在当前餐饮业的格局发生重大改
2017-8-29 16:07
个人创业前景渺茫 你肯定不知道北京万客
以个人的能力参与到全民创业的大潮中,人们所要面对的压力和挑战是可想而知的。但由于个人创业者基本上都没有足够的经验,没有足够的经济能力,在实战经营中难免会遇到很多挫折。这个时候,你固然要保持一个谨慎的态度,但更要懂得抓住机会及早行动。北京万客给人们带来这样
2017-8-2 15:01
2017华北最大进口食品饮料展会北京11月开幕
2017第十七届北京食品展暨国际食品饮料及休闲进口食品展会 时间:2017年11月17-19日 地点:北京.中国国际展览中心 网址:http://www.cipfc.com 2017第十七届北京进口食品展会(简称:北京进口食品展)11月17-19日再度亮相北京三元桥老国展中心。本届食品展以开放合作绿色发展
2017-8-1 15:51
北京早餐价格悄然上涨 一餐逼近10元
不是涨价就是撤店易主,早餐价格普遍上涨了。近期,一些市民反映,灌饼、煎饼、豆腐脑、包子等市民喜爱的传统早餐大多数已悄然涨价,价格上调的幅度从1元至1.5元不等。北京青年报记者走访多个早餐店了解到,受房租、人工、原材料成本价格上涨等因素影响,在北京市区或繁华地
2017-8-1 15:47
北京2批次食品不合格 “福来源”罗汉笋二氧化硫超标上黑榜
千龙网北京7月27日讯 7月26日,国家食药监总局发布北京市食品药品监督管理局关于2017年第30期食品安全监督抽检信息的公告称,标称绵阳市福来源食品有限公司生产的罗汉笋和京市爽嘴巴餐饮有限公司第一分公司经营的糖蒜2批次食品不合格。 据了解,根据《中华人民共和国食品安
2017-7-27 15:25
北京多家餐厅餐具检出大肠菌群
本报讯(记者张小妹)近日,北京市食品药品监管局组织抽检餐饮食品253批次样品,其中合格样品235批次,不合格样品18批次。北青报记者了解到,不合格原因均为餐具上检出大肠菌群,其中不乏知名餐厅,如绿茵阁餐厅、公益桥庆丰包子铺、团结湖峨嵋酒家等。按照规定,餐具中不得
2017-7-27 15:21
中国京菜北京小吃节开幕
新京报讯(记者廖爱玲实习生鄢含今)6月27日,由北京烹饪协会等主办的中国京菜北京小吃节在南来顺开幕,21家企业进行精品小吃展卖展示。 本次小吃节主题是传承小吃技艺、独具小吃匠心、坚持小吃为民,南来顺、仿膳、牛街清真小吃、东来顺、护国寺小吃等都将举办活动。同时邀
2017-7-6 15:28
民国时就被视为黑暗料理,北京小吃为什么不好吃?
除了自幼吃惯本地食物的北京原住民,大部分人对北京小吃的体验都算不上美好,时常反映为社交媒体上本地人与外地人的剧烈争论。 在不少北京土著看来,外地人之所以对卤煮、豆汁印象恶劣,主要是因为他们对首都缺乏敬畏,明明没有吃到正宗的北京小吃,甚至只品尝过外地人仿冒
2017-7-5 15:56
北京小吃节上演小吃荟萃
本报讯 (记者 孙杰)香气扑鼻的豆腐脑、袋装豆汁儿、一米长的巨型麻花昨天,首届中国京菜北京小吃节在南来顺开幕,现场上百种老北京小吃齐亮相,一些如今已不太常见的小吃如蛤蟆吐蜜、糖马蹄、茶菜等也纷纷现身,让不少市民大开眼界。 北京烹饪协会相关负责人表示,小吃不
2017-6-29 15:46
南来顺·中国京菜北京小吃节开幕
北京商报讯(记者徐慧李振兴)6月27日,北京烹饪协会举办的南来顺中国京菜北京小吃节在北京南来顺饭庄开幕。开幕式上,北京烹饪协会会长云程表示,北京小吃是深蕴于特定历史文化背景下的一项重要文化成果。它既是物化的北京都城史的一块活化石,又是京味儿文化的一个重要组成
2017-6-29 15:45
北京第一家纯正粤式茶餐厅:你吃的是情怀还是美食?
今年,北京开了一家据说是老港片里才会出现的粤式茶餐厅,被报道之后,许多人趋之若鹜。然而,橘子君身边的许多朋友去了都觉得一般般。橘子君不信邪,这么多人去了都觉得好,为什么有人却觉得一般般呢?是不是只有那些有港式情怀的人,才能欣赏这种传统的港式茶餐厅呢?于是
2017-6-28 15:57
北京丰台区食药监局开展夏季烧烤肉类食品原料专项检查
食品伙伴网讯 ,眼下气温逐渐升高,烧烤越来越受消费者的青睐,为进一步加强烧烤类食品,特别是肉制品质量安全监管,保障公众夏季饮食安全,近日,丰台区食品药品监管局对市场上常见的烤串用牛羊肉、板筋、鸡翅等冷冻畜禽产品开展专项检查。 检查过程中,执法人员在辖区西南
2017-6-22 15:56

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