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蒜蓉粉丝娃娃菜

□ 京城网 JingCity.com 发布时间:2008-04-03 作者:佚名 Tag:

烹制材料(四人份)

  材料:

  娃娃菜(6棵)、粉丝(50克)、蒜(3头)、清鸡汤(2杯)

  调料:

  油(5汤匙)、酱油(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、麻油(1/2汤匙)

 

1 蒜头拍扁去衣,剁成蓉状;粉丝剪成两段,用清水浸泡30分钟。

2 娃娃菜洗净沥干水,切成两半后,排放至碟中。


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