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  • 做菜时葱姜蒜椒使用有技巧

    做菜时葱姜蒜椒使用有技巧

       葱、姜、蒜、椒,人称调味“四君子”,它们不仅能调味,而且能杀菌去霉,对人体健康大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提味、更有效,却是一门学问。   肉食重点多放椒   烧肉时宜多放花椒,牛肉、羊肉、狗肉更应多放。花椒有助暖作用,还能去...
    2011-08-09 10:46:30 767 次浏览 饮食宝典
  • 美女们也愁嫁的4个特别原因

    美女们也愁嫁的4个特别原因

    人称皇帝的女儿不愁嫁,那是因为这世上绝不会缺少渴望荣华富贵的男人。在通常情况下,美女不愁嫁,是因为再不好色的男人也希望自己的老婆如花似玉,这是男人之常情……   生活中却有美女也愁嫁的情况,不是说生活中的男人不好色了,也不是说美女主动与男人保...
    2008-04-14 21:22:22 57 次浏览 情感世界
  • 鲜嫩浓郁 蒜香火焗重皮蟹

    鲜嫩浓郁 蒜香火焗重皮蟹

        蟹,人称“无肠公子”,有奄仔蟹、大闸蟹、膏蟹、黄油蟹等品种。“吃蟹品酒”是食客心中惬意之事。而重皮蟹,顾名思义就是有两层壳的螃蟹,为换壳时旧壳尚未退去,而在旧壳之下又形成一层新软壳。笔者较为欣赏清蒸的做法,此举保持了螃蟹本身自然...
    2008-04-03 22:59:46 51 次浏览 美食DIY