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  大寿桃

  材料 ： 精面粉1000克，白糖100克，豆沙馅1000克，发酵粉适量，食用红色素少许。 寿桃的介绍：过生日献寿桃，是北京人以前的一种习俗。据史料记载，蒸寿桃在宋代已有，到了清代，不但有蒸制方法记载，而且出现了烤制方法。乾隆皇帝八十大寿时，有大寿桃一个，内中百寿桃一品...

  2011-08-04 23:52:41 672 次浏览 特色小吃