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  韭菜炒鸡蛋 春天第一菜(图)

  　　日常饮食中，很多菜肴约定俗成，形成了从营养到味道都绝佳的固定搭配。“韭菜炒鸡蛋，就是绝配！”中国中医科学院西苑医院杨力教授接受记者采访时指出。 　　韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。鸡蛋性平，可滋阴，补血补气，养心安...

  2014-03-26 12:21:29 256 次浏览 美食DIY
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  荔枝炒鸡丁

  材料： 荔枝300克、鸡胸肉200克、葱2根、青、红椒各1/2个。 调味料： 盐1/4茶匙、蛋清1个、太白粉1大匙、白葡萄酒1茶匙、盐1/3茶匙、水1大匙、太白粉1/2茶匙。 作法： 1.荔枝去外壳及籽；葱切小段；青红椒切菱形片备用。 2.鸡胸肉去骨切为1.5厘米的小丁，腌入调味料（1）中...

  2011-08-05 09:14:06 75 次浏览 美食DIY