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  梨也可以炸来吃 甜蜜蜜

  　　准备时间：10分钟 　　烹饪时间：10分钟 　　特色： 　　梨是炸出来的，想不到吧？等做出来后你肯定有些舍不得吃你的艺术品，又欲罢不能。 　　用料： 　　熟糯米饭 200g 　　红豆沙 50g 　　鸡蛋 1枚 　　面包屑、白砂糖 少许 　　做法： 　　1. 将...

  2011-08-05 10:10:02 89 次浏览 饮食宝典
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  酸辣汤的做法

  菜谱名称  酸辣汤 所属菜系  川菜 所属类型  特色靓汤 基本特点  酸辣鲜香，可口开胃。 基本材料  豆腐1／2块，水发黑木耳5朵，瘦肉1小块，榨菜1／2块，葱1根，姜1片，鸡蛋1个，番茄1个，镇江香醋2匙，盐1小匙，糖1匙，...

  2011-08-05 09:37:28 107 次浏览 美食DIY
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  牛肉麻饼

  北京传统的特色风味小吃。牛肉麻饼具有麦黄色的扁圆形状，芝麻粘附均匀，口感酥松适口，含有牛肉、芝麻香味的特色。...

  2011-08-04 16:19:21 120 次浏览 特色小吃
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  千层糕

  北京的特色小吃之一。千层糕制作精细，糕体松软，层次丰富清晰，色彩缤纷，味道香甜可口，宜热食。...

  2011-08-04 16:19:19 138 次浏览 特色小吃
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  老北京小吃黄糕

  黄糕 北京特色风味小吃。具有色泽鲜黄，质地松软，味甜香润，营养丰富的特色...

  2011-08-04 15:54:04 540 次浏览 特色小吃
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  老北京小吃糊塌子

  糊塌子 糊塌子是老北京的一种特色小吃，就是用面粉和西葫芦摊成薄饼，做起来非常方便，而且味道极为鲜美。糊塌子的主要原料是西葫芦。...

  2011-08-04 15:54:03 178 次浏览 特色小吃
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  北京话的魅力和特色

  北京话最大的魅力就在于生动，曾有人盛赞“北京话是全中国最优美的语言”。那么您对北京话了解多少呢？不妨先做个正宗北京话水平测试题，一测便知。 规则： 共20道选择题，每题5分，合计100分。 100分（京油子） 90—100分（京片子） 60—85分（北京人家属） 60分以下（听口...

  2011-05-12 12:00:43 229 次浏览 杂说北京
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  2011京城百所特色学校名单出炉(图)

  晨报讯 由京城主流媒体北京日报、北京晚报、北京晨报和新浪教育频道联合推选的“2010京城百所特色校”今日确定名单。现在起，特色校名单将通过多种渠道宣传推广，在北京教育领域形成持久的品牌影响力，为市民了解学校提供有力的参考。 去年，由本报等联合推选的“2010京...

  2011-05-03 21:51:27 646 次浏览 教育培训
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  北京特色小吃大全

  以上并没有囊括北京所有的小吃店，只是比较有名气。 北京的国营和老字号小吃店虽然在经营和服务上尚需改进，味道也良莠不齐，但至少做法上依然很正宗，而且价格也很便宜。大部分小吃制作复杂、利润不高，这也是许多饭馆和私人小摊不做的原因。至于几处所谓小吃城因为只...

  2009-07-17 00:36:01 1305 次浏览 饮食宝典
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  老北京特色小吃

  老北京小吃 最有代表性的一共有十三种，所以又被称作 老北京小吃 十三绝。 下面就来详细介绍一下这十三种老北京特色小吃。 老北京小吃 之驴打滚 驴打滚是 老北京小吃 中的古老品种之一，为什么称驴打滚呢？似乎是一种形象比喻，制得后放在黄豆面中滚一下，如郊野真驴打...

  2009-07-17 00:34:44 173 次浏览 饮食宝典