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  • 别让节日坏了宝宝胃口

    别让节日坏了宝宝胃口

     1.节日里不要过多地吃蘑菇、豌豆、玉米等食品,它们易在肠道发酵,引起肠胀气。   2.多吃新鲜、无污染的野菜、野果、野味等新潮节日食物,如荠菜等野菜及野蔷薇等野果。酸枣、银杏、越橘等小野果,都有很好的保健作用。   3.节日里肉类和糯米糕点吃多了,内脏...
    2011-08-10 11:08:50 51 次浏览 妈咪宝贝
  • 野生蘑菇安全食用宝典

    野生蘑菇安全食用宝典

        当前正值野生菌大量上市的季节,野生菌味道鲜美,营养丰富,很受欢迎。但因为误食有毒野生菌造成人员死亡的事件很多,专家提醒要谨慎采购、烹调野生菌。   我国的毒蘑菇有100多种,致命性野毒蘑菇达20多种,其中十多种含剧毒。较多见的剧毒蘑...
    2011-08-08 17:34:23 65 次浏览 饮食宝典
  • 常见毒蘑菇一定要小心(图)

    常见毒蘑菇一定要小心(图)

    大鹿花菌 赭红拟口蘑 白毒鹅膏菌 毒鹅膏菌 毒蝇鹅膏菌 副标题 细环柄菇 大青褶伞 细褐鳞蘑菇 毛头鬼伞 半卵形斑褶菇 副标题 毒粉褶菌 介味滑锈伞 粪锈伞 美丽粘草菇 毛头乳菇 副标题 臭黄菇 白黄粘盖牛肝菌...
    2011-08-05 18:15:51 270 次浏览 饮食宝典
  • 虎皮蛋做法

    虎皮蛋做法

    虎皮蛋材料:鸡蛋六个,水发蘑菇、青椒各50克,瘦猪肉75克,绍酒、精盐、味精、白糖、淀粉、芝麻油、鲜汤、酱油、猪油各适量。 烹调类别: 炒菜 烹调时间: 普通 食材类别: 禽蛋 味道:   咸鲜 适宜季节: 无关 菜系:   家常菜 虎皮蛋材料:       ...
    2009-05-21 23:20:28 207 次浏览 美食DIY
  • 小鸡炖蘑菇(图)

    小鸡炖蘑菇(图)

    小鸡炖蘑菇   小鸡炖蘑菇   鸡字与中国的吉字字音相近,所以寓意富贵吉祥。   主料:童子鸡750克-1000克、蘑菇75克 (最好是东北的榛蘑)   调料:葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油   做法:   1.将小仔鸡洗净,剁成小块;   2.将...
    2009-04-01 13:03:07 128 次浏览 美食DIY
  • 北京:食野蘑菇两人中毒致死 来源不明蘑菇危险

    北京:食野蘑菇两人中毒致死 来源不明蘑菇危险

     北京市卫生局昨天通报,日前7名在房山区的来京务工人员因食用自采的一种名为鹅膏菌的野蘑菇出现中毒,其中2人死亡。该蘑菇引起的中毒在国内尚无报道。这也是本市今年出现的第一起蘑菇中毒事件。   这7名中毒者都是房山区一煤矿打工的外地来京务工人员。8月10日,其...
    2008-04-03 22:59:46 42 次浏览 餐饮新闻