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  老北京小吃:酸梅汤

   《燕都小食品杂咏》有咏酸梅汤的诗一首：“梅汤冰镇味酸甜，凉沁心脾六月寒。挥汗炙天难得此，一闻铜盏热中宽。”从中可以看到当时卖酸梅汤的小贩，手持两枚冰盏，敲出响声，走街串巷。人们听到那清脆悦耳的声音，准知道卖酸梅汤的来了。所以《都门竹枝词》有“铜...

  2013-02-27 17:33:15 176 次浏览 特色小吃
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  酸甜咕噜肉的做法

  菜名： 酸甜咕噜肉 主料： 瘦猪肉300克、生粉100克、白糖150克、五香粉5克、绍酒5克、鸡蛋1个、白醋25克、荸荠50克、茄汁10克、生油150克（耗75克）、葱几段、辣椒几片、姜米、酱油、清水各少许。 做法： 1、将瘦猪肉用刀切成薄片后再用花刀切成菱形块状，盛进碗里，加入少...

  2011-08-09 12:12:11 128 次浏览 美食DIY
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  常看电脑每天要吃1种水果

        色泽诱人、酸甜爽口的樱桃是公认的美容佳品，据专家介绍，樱桃还有一个重要功效：能缓解电脑工作者的不适症状。       中南大学湘雅医院营养科教授李惠明表示，电脑工作者由于眼睛过久地注视屏幕，会使视...

  2011-08-05 18:42:44 41 次浏览 饮食宝典
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  山药饼

  山药饼色泽金黄，表皮焦脆酥香，肉质细嫩酸甜，开胃健脾。除了山药饼，北京小吃中还有山药糕、山药卷。制法各有不同。...

  2011-08-04 23:52:38 348 次浏览 特色小吃
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  异性合租的酸甜苦辣

       合租，在房租甚贵的大都市，是许多单身青年的新生活状态。合租与其说是一种居住方式，不如说是一种自我色彩很浓的生活方式。与异性合租，这是时下一部分单身青年的生活方式。      被称为房产出租的新时尚--白领公寓...

  2011-08-04 15:16:17 1636 次浏览 租房技巧