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  醋泡西红柿可防动脉硬化

      西红柿的红色源于番茄红素，这种重要的物质不但能够去除自由基、预防癌症，还有抑制坏胆固醇（低密度脂蛋白胆固醇）的作用，有效防止动脉硬化。小西红柿中番茄红素的含量是普通西红柿的2倍。 　　如果用黑醋或陈醋与小西红柿一起搭配食用，能进...

  2011-08-09 11:57:53 52 次浏览 饮食宝典