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搜索 南姜 的结果:

• 清炖柠檬羊(粤菜)

  用 料：羊肉750克，南姜20克，绍酒20克，猪肉200克，上汤750克，柠檬1粒，生蒜、味精、精盐、姜、葱、胡椒粉各适量。 制法：将羊肉洗净放入锅内，加入生蒜、南姜和水约煮10分钟捞出，拆去羊骨，将肉冼净切块，放在炖盅里，加入精盐、绍酒、姜、葱，盖上猪骨（先用沸水焯过）...

  网址:/food/2008/04/163.html　分类:美食DIY　日期：2011-08-04 13:58:45 点击：90

• 羔烧羊肉（京菜）

  用 料：羊肉１０００克，南姜５０克，绍酒２５克，红豉油２０克，猪油１０００克（耗１５０克）、上汤５０克、五花肉２５０克，芒光丝（腌糖醋）１００克，山楂糕丝１００克。干面粉、酱油、川椒末、生蒜、芝麻油、精盐、淀粉、味精、二汤、生葱末适量。制 法：１、将羊...

  网址:/food/2008/04/152.html　分类:美食DIY　日期：2008-04-03 22:59:46 点击：53