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• 番茄的N种食疗方法

  　　番茄又名西红柿，原产南美洲秘鲁及墨西哥一带，清末传入我国，故名番茄。现在我国大部分地区有栽培。《陆川草本》上说番茄“能生津止渴，健胃消食，治口渴，食欲不振等。” 　　药用价值 　　番茄味甘、酸，微寒。有清热解毒、生津止渴、养阴凉血、健胃...

  网址:/food/2008/04/896.html　分类:美食DIY　日期：2011-08-05 08:41:45 点击：104

• 老北京小吃茯苓饼

  　　又名茯苓夹饼，是北京的一种滋补性传统名点。南宋《儒门事亲》中：“茯苓四两，白面二两，水调作饼，以黄蜡煎熟。”，到了清初，时人讲究“糕贵乎松，饼利于薄”，后来的饼就越来越薄。随后添加多种果仁、桂花和蜂蜜调制的甜馅，把两张饼合起来，中间夹馅的茯苓饼。...

  网址:/food/2008/04/582.html　分类:特色小吃　日期：2011-08-04 15:38:04 点击：164