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  • 老北京小吃后海重起炉灶

      爆肚冯脆爽小肠陈卤煮飘香褡裢火烧炉火烧得旺老字号今天集体搬新家   占地3000平方米供400人就餐营业时间到晚上10点半价格贵了一两元钱   搬新家 朝阳旺角全部开放 城市生活信息三元桥升级版三居 上海大学法国MBA热招!    现场   ...
    网址:/food/2008/04/1950.html 分类:餐饮新闻 日期:2011-08-09 20:44:23 点击:86
  • 卤煮小肠(卤煮火烧)

    卤煮小肠(卤煮火烧)   卤煮小肠是北京风味小吃,过去北京到处都有店家或沿街摊贩出售,但最有名的数宣武区南横街内的燕新饭馆。制作卤煮小肠的师傅陈玉田,外号“小肠陈”,已几代相传。他制作的卤煮小肠辣中有酸,肠肥而不腻,肉烂而不糟,火烧煮得透儿不粘...
    网址:/food/2008/04/653.html 分类:特色小吃 日期:2011-08-04 16:06:15 点击:214