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  • 做菜时葱姜蒜椒使用有技巧

       葱、姜、蒜、椒,人称调味“四君子”,它们不仅能调味,而且能杀菌去霉,对人体健康大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提味、更有效,却是一门学问。   肉食重点多放椒   烧肉时宜多放花椒,牛肉、羊肉、狗肉更应多放。花椒有助暖作用,还能去...
    网址:/food/2008/04/1489.html 分类:饮食宝典 日期:2011-08-09 10:46:30 点击:749