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搜索 碧绿 的结果:

• 碧绿青菜要用猛火炒

  菜要炒得好吃，要注重火候问题，餐厅中的菜，会让人觉得特别美味，就是因为他们用大火去炒的关系。 在炒青菜时，锅边放杯热水。炒青菜，碧绿的秘诀是用水油来炒。即是菜入锅后，加些水，使锅中的油遇水会喷起，覆盖在每一片青菜叶上，这样就能使青菜很快地都接触到油，自然...

  网址:/food/2008/04/2057.html　分类:饮食宝典　日期：2011-08-09 21:29:01 点击：37

• 碧绿清脆炒翡翠虾仁的做法

  材料：虾仁、黄瓜、腰果、红辣椒、葱、姜、大蒜籽 调料：油、料酒、盐、淀粉、鸡精、香油 做法： 1、虾仁洗净后挑去沙肠，加淀粉、料酒、盐腌制。 2、黄瓜切去两端，切成半月形薄片，红辣椒切片、姜切成丝、葱切碎、大蒜切片。 3、锅中加油，稍热后加入姜丝炒香，加入虾仁炒...

  网址:/food/2008/04/143.html　分类:美食DIY　日期：2011-08-02 15:30:45 点击：54