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搜索 肉丝 的结果:

• 鱼香肉丝的做法

  菜名:鱼香肉丝 菜系:川菜 [材料]： 瘦肉 250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量 [调料]： 食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精 [做法]： 　　1、将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀； 　　2...

  网址:/food/2008/05/3794.html　分类:美食DIY　日期：2014-05-07 10:46:05 点击：231

• 鱼香肉丝的十二种做法

  菜系:川菜菜谱 鱼香肉丝做法一 特点： 以细猪肉为主料，配以冬菇、木耳，以四川特有鱼香调料软炒烹制而成。此菜色泽深红，咸甜酸辣兼备，鱼香鲜味浓郁，口味十分别致，深受食客称赞，享誉全国。 原料： 瘦猪肉２００克，水发木耳、水发玉兰片各２５克，泡辣椒４０克,酱...

  网址:/food/2013/04/70452.html　分类:美食DIY　日期：2013-04-14 14:42:57 点击：245

• 京酱肉丝的做法

  核心提示 ：京酱肉丝是传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱、甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。 主料：猪里脊肉50克 辅料：葱白3段，豆腐皮适量 调料：色拉油适量，食盐1茶匙，料酒1汤勺，生抽2汤勺，淀粉1汤勺，甜面...

  网址:/food/2008/06/5697.html　分类:美食DIY　日期：2011-10-10 12:10:10 点击：333

• 芹菜木耳炒肉丝

  芹菜木耳炒肉丝 材料：香芹、木耳、胡萝卜、猪里脊 调料：盐、鸡精、料酒、糖、酱油、生粉 芹菜木耳炒肉丝做法： 一、香芹去叶切段，木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，猪里脊切丝后，用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油（可以给肉丝上点色）、生粉充份拌匀，腌制十分钟 二、锅内...

  网址:/food/2009/05/8661.html　分类:美食DIY　日期：2009-05-31 23:13:19 点击：122