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  • 腰子饼

    腰子饼是用面为皮,萝卜丝或韭菜配以猪肉末为馅,卷裹成猪腰子形而得名。过去西四小吃店做的最为有名。腰子饼烙的时候浸入油中,半煎半炸,颜色金黄,外酥香,馅软嫩,食而不腻深受人们喜爱。 腰子饼色泽金黄,外焦里嫩,鲜香可口,回味悠长。...
    网址:/food/2008/04/804.html 分类:特色小吃 日期:2011-08-04 23:52:50 点击:101