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• 清汤鱼丸

  【菜名】 清汤鱼丸 【原料】 鲜白鲢鱼肉300克，鸡汤750克，精盐3克，味精1克，豆苗25克，熟笋片、鸡油各20克， 水发香菇2个，熟火腿10克。 【制作过程】 1、将鲜白鲢鱼肉剁成肉泥，加清水、精盐、味精搅拌，用手挤成鱼丸； 2、将鱼丸放入冷水锅中，浮飘10分钟，然...

  网址:/food/2009/05/8578.html　分类:美食DIY　日期：2009-05-24 11:53:35 点击：38