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  北京庆丰包子铺飘香绍兴！开业有礼，3000份京味小吃双拼免费领！

  2017年1月10日，北京老字号庆丰包子铺横跨长江，亮相文化名城绍兴市街头，这是北京市西城区与绍兴市结交友好城市后，正式落地的第一个合作项目。值得一提的是，庆丰这次带来的不仅仅有包子，还有老北京炸糕、艾窝窝、驴打滚、豌豆黄等数十道老北京特色小吃，可以说您进了庆丰...

  2017-01-13 15:24:20 35 次浏览 餐饮新闻
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  北京后海有什么好玩的？护国寺小吃街推荐

  北京后海有什么好玩的，后海其实是北京什刹海景区的一部分，也可以用后海代指整个什刹海景区。什刹海景区并不是有什么好玩的，而是这里不但完全免费，而且很有文化氛围，周边可以参观恭王府、银锭桥、烟袋斜街、南锣鼓巷、荷花市...

  2016-12-26 15:31:46 315 次浏览 京城玩讯
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  恒大御景湾“老北京十三绝”风味小吃盛会邀您周末一起狂欢

  童年的记忆渐渐远去，但每当翻开老照片，或者品尝到儿时的味道，那些模糊的画面又立即清晰。在北京老炮儿们的心里，能够唤醒深处记忆的美味除了全聚德的烤鸭、东来顺的铜锅涮，还有那些饱含岁月风情的特色小吃。12月17-18日（本周六、日两天），恒大御景湾传承百年风味，寻...

  2016-12-19 15:16:38 87 次浏览 特色小吃
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  人一生中必须吃的10份爱情小吃

    吃饭如同谈情：菜有菜的味道，如同情有情的真意。来看看这一生必吃的十一种爱情美食，是不是你心中的那杯茶。     一、纯情的初恋——沧州笑口常开        酸酸的、甜甜的，样子还要可爱，这样的菜想来不少，要...

  2014-05-07 10:35:55 445 次浏览 饮食宝典
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  陕西小吃臊子面

  陕西小吃臊子面 　　臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食，是以面白、韧细、汤红、色鲜、味香而闻名，尤其以岐山臊子面的历史最为悠久。臊子面的特色是面好、汤香，面应选用细长的龙须面为主料，汤主要用猪肉、豆腐、黄花菜、干辣椒及各种调料做成。洁白细滑的龙须...

  2014-05-07 10:24:00 181 次浏览 美食DIY
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  老北京小吃糊饼

  糊饼 中国匹萨糊饼哈哈,老北京都知道的一道著名的食品就是糊饼啦,因为和匹萨一样,是馅放在面上的...

  2013-03-18 20:27:07 324 次浏览 特色小吃
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  老北京小吃春卷

  立春这一天，民间有吃春卷的习俗。宋代有一种卷煎饼，是春饼与春卷的过渡类型。馅料用羊肉或猪肉，另用葱白或笋干之类，装在饼内卷作一条，两头以面糊粘住，油煎，吃时蘸调味汁。元朝时候已出现将春饼卷裹馅料后油炸而食的春卷饼，也可以说就是春卷。到明清之时，春卷一...

  2013-02-28 03:30:59 574 次浏览 特色小吃
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  老北京小吃春饼

  　　立春时吃的春饼，又叫荷叶饼，用两小块水面中间抹油后擀成薄饼烙熟，可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的，菜包括熟菜和炒菜。熟菜是订来的苏盒（一种朱红色金漆扁圆木盒，内有方格，用来盛菜），如果是讲究的人家，通常极为丰盛：梁实秋在《薄饼》一文提到的苏盒，就包...

  2013-02-28 03:30:58 284 次浏览 特色小吃
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  北京小吃:白汤杂碎

  北京白汤杂碎介绍 白汤杂碎为京华清真传统名菜，简单易学，以前多在立秋后供应，重要原料为羊肚、羊肺、养肠、羊心、羊头肉等，白汤杂碎口味独到风味突出，成为现今很常见的小吃，极受老北京人欢迎。 北京白汤杂碎的菜品口感 色白汤鲜，肉质软烂浓香，酸辣咸香味全，味...

  2013-02-27 17:47:12 211 次浏览 特色小吃
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  老北京小吃:酸梅汤

   《燕都小食品杂咏》有咏酸梅汤的诗一首：“梅汤冰镇味酸甜，凉沁心脾六月寒。挥汗炙天难得此，一闻铜盏热中宽。”从中可以看到当时卖酸梅汤的小贩，手持两枚冰盏，敲出响声，走街串巷。人们听到那清脆悦耳的声音，准知道卖酸梅汤的来了。所以《都门竹枝词》有“铜...

  2013-02-27 17:33:15 174 次浏览 特色小吃