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  艺术酒品　调制鸡尾酒四大基本手法

  不少潮人都喜欢喝鸡尾酒，下面介绍鸡尾酒的四大调酒手法，不妨在家中试一试。 (一)摇汤法(shake) 是调制鸡尾酒最普遍而简易的方法，将酒类材料及配料冰块等放入雪克壶内，用劲来回摇动，使其充分混合即可，能去除酒的辛辣，使酒温和且入口顺畅。 调制鸡尾酒 器...

  2011-08-09 21:29:21 195 次浏览 饮食宝典