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搜索 50克 的结果:

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  龙凤柔情

  【原料】 桂鱼肉150克，鸡脯肉150克。豆苗150克。 【调料选用】 料酒15克，精盐1.5克，鸡蛋清2个，湿淀粉20克，清汤150克，酱油少许，花生油500克(约耗40克)，鸡油10克。 【制作及食用过程】 1.将鱼肉剔去皮，将鸡脯肉剔去皮和筋。将以上两种原料均切...

  2009-03-22 15:32:04 51 次浏览 美食DIY
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  柠檬煲鸡汤

  原料 鸡翅250克，鲜柠檬100克，姜片、盐各适量。 制法 1、鸡翅洗净，去净绒毛，入沸水锅中焯透，捞出沥水。 2、鲜柠檬切片，备用。 3、将鸡翅放入煲内，倒入清水烧沸，加入姜片，煲至鸡翅软烂，放入切好的柠檬片稍煮，用盐调味即成。 功效 鲜中带酸...

  2009-01-07 21:17:03 142 次浏览 美食DIY
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  八宝鸡汤

  用料 母鸡1只，猪肉250克，猪杂骨250克，党参5克，茯苓5克，炒白木5克，炙干草2.5克，熟地黄7.5克，白芍5克，当归7.5克，川穹3克，葱、生姜、料酒、味精、精盐各适量。 制法 1、将8种中药包入洁净的纱布内。 2、将母鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净。猪肉洗净...

  2009-01-07 20:59:41 51 次浏览 美食DIY
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  扣环球上汤

  用料:鸡肉(125克),鸡汤(1250克),海参(200克),鸡肫(2 只),小冬菇(或鲜蘑菇)(10只),水发鱿鱼(125克),猪肉(125克),鱼肉(175克),猪油适量,精盐(少许),胡椒粉(少许),麻油(少 许),黄酒(少许),味精(少许),白糖(少许) .   制法: 一.把鸡肉剁成茸,加湿菱粉和盐,做成10只圆球,...

  2009-01-06 12:40:38 49 次浏览 美食DIY