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    美食DIY

  • 北京美食地图 这才是属于北京的味道 日期:2016-12-19 点击:87 好评:-2

    看下哪几款最能代表你心目中的北京味道?勾起你对北京的回忆! 炒麻豆腐 一般百姓炒麻豆腐要用羊油、黄酱加上黄豆芽或青豆芽以及雪里蕻要炒至黏黏糊糊的,呈灰绿色,炒好后...

  • 冬季干燥容易咳嗽 咳嗽食疗有方法 日期:2014-10-29 点击:112 好评:0

    寒流来袭,加上气候干燥,于是很多人的嗓子开始咳上了。口咽部是呼吸和消化系统的第一道关口,最容易受到因天气剧烈变化而导致外邪的侵袭,咽喉炎、上呼吸道感染、支气管炎...

  • 各类干锅菜做法 吃出冬日时尚滋味 日期:2014-10-29 点击:367 好评:0

    黑椒干锅虾 原料: 虾 500 克、姜 1 大块、蒜 20 颗、料酒半汤匙、生抽 1 汤匙、老抽半汤匙、蚝油 1.5 汤匙、白糖小半汤匙 做法: 1. 虾洗净剪去须脚和虾枪放大碗里,加半...

  • 夏末秋初18种最牛的排毒食物(图) 日期:2014-08-30 点击:80 好评:5

    山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。 红豆可增加...

  • 秋季沙拉视觉味觉的盛宴 日期:2014-08-30 点击:80 好评:0

    秋季天气干燥,大家都开始吃火锅、肉类、川菜等味重多油的菜肴,因此上火的人也不在少数。建议大家,特别是女性朋友经常吃些沙拉,可缓解上火,还可以为身体及皮肤补充水分...

  • 秋季六款滋补汤水DIY 日期:2014-08-30 点击:72 好评:0

    1.杏剑猪肺汤      用料:本汤取南杏仁12克,剑花干品30克(鲜剑花250克),蜜枣2枚,鲜猪肺500克。     制作:先将...

  • 鱼香肉丝的做法 日期:2014-05-07 点击:158 好评:1

    菜名:鱼香肉丝 菜系:川菜 [材料]: 瘦肉 250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量 [调料]: 食用油、酱油、高汤、香醋...

  • 大盘鸡的制作方法 日期:2014-05-07 点击:135 好评:1

      【主 料】     1.净鸡1只,洗净剁成小块备用;     2.土豆是不可少的,土豆去皮切成筷子头厚的片,用清水冲去淀粉...

  • 天天豆腐 日期:2014-05-07 点击:70 好评:0

    原料         嫩豆腐1块,糯米纸12张,肉末10克,西红柿30克,香菇10克。 调料         ...

  • 农家小炒肉 日期:2014-05-07 点击:140 好评:1

    原料 带皮猪背脊肉250克。 调料 鲜红尖椒150克,大蒜350克,酱油10克,盐10克,味精5克,鸡精5克,胡椒粉5克,料酒10克,熟猪油5克,高汤250克。 制作 1、将带皮猪肉...

  • 陕西小吃臊子面 日期:2014-05-07 点击:63 好评:5

    陕西小吃臊子面   臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食,是以面白、韧细、汤红、色鲜、味香而闻名,尤其以岐山臊子面的历史最为悠久。臊子面的特色是面好、汤香,面...

  • 冰镇淮山的做法 日期:2014-05-07 点击:48 好评:0

    原料 淮山(即山药)600克,冰块200克。 调料 日本芥末50克,冰水1000克。 制作 1、将新鲜淮山削去外皮,切成长10厘米、宽1.5厘米、厚1.5厘米的段,放入清水中浸泡10分钟(...