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• 鱼头豆腐汤

  大湖鲢鱼头一枚，洗净劈开，划油后加葱姜、净水及调味，先旺火煮开，撇去浮沫， 然后转文火炖两小时，煲得和牛奶一样白，加豆腐块， 再煮一会儿，即可。起锅时加几片生菜。 鱼肉细嫩幼滑，豆腐和生菜的虚心相衬，喝起来非常的舒心。...

  网址:/food/2009/02/7995.html　分类:美食DIY　日期：2009-02-23 22:46:05 点击：835