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  • 北京五大批发市场清退五毛食品 两企业停业整改

    五大批发市场清退五毛食品 两家小食品生产企业停业整顿将对儿童食品严格准入标准 来源:北京晨报 北京某学校附近超市的各种零食。中新网邱宇摄 唐僧肉、片甲不留这匪夷所思的名字是不少学校周边小卖店的五毛食品。这些零食价格低廉,名字怪异,而且最重要的是这些零食的添加...
    网址:/food/2017/05/72013.html 分类:餐饮新闻 日期:2017-05-19 15:41:32 点击:21
  • 北京中小学食堂严控高热量食品 将设“油盐账本”

    (记者 张小妹)根据本市第一轮学生营养与健康状况监测数据显示,本市中小学生膳食结构不尽合理。北京市卫计委表示,今年将在全市中小学推广健康食堂,建立油盐账本,控制学生油盐的食用量,建立健康食堂的寄宿制学校不得出售碳酸饮料等不利于健康的食品。同时年内完成修订《...
    网址:/food/2017/05/72009.html 分类:餐饮新闻 日期:2017-05-18 16:03:03 点击:22
  • 冬日帮你提神的六种食品

        冬季是一个异常慵懒的季节,如何抵制慵懒,我们需要补充铁。铁质是产生人体能量的主要介质, 它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此,如果人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人感到头晕,乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常吃一些...
    网址:/food/2008/04/2224.html 分类:饮食宝典 日期:2014-10-29 09:49:10 点击:97
  • 秋季进补四大宝贝食品(图)

          秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节,是人们抵抗力相对较弱的时候,因此,在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品;同时秋天气候又比较干燥,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位干燥感,故应吃些生津养阴滋润多...
    网址:/food/2008/04/1751.html 分类:饮食宝典 日期:2014-08-30 23:39:09 点击:58
  • 夏季三大“危险食品”(图)

        肚子疼痛、腹泻难受、吃了抗菌素也没有用……每年的这个时节,急性腹泻的患者又开始多起来。记者从上海各医院消化内科和急诊科了解到,这几天胃肠道疾病、急性胰腺炎以及痛风病复发的患者迅速增多,急性腹泻患者的人数这几天翻了10来倍...
    网址:/lady/2009/05/8581.html 分类:男人帮 日期:2014-04-28 10:42:25 点击:242
  • 北京市食品安全办公示7种不合格食品

    北京市食品安全办公室18日公示的食品安全信息显示,7个食品样品不合格。 近期,北京市工商局在对本市流通领域食品抽检中发现,标注北京于家务鹏程食品酿造厂生产的“味美年” 米醋和“福瑞祥” 酱油、标注北京京虎食品有限公司生产的“海红” 酱油和“海红” 米醋检出不...
    网址:/food/2013/09/70659.html 分类:餐饮新闻 日期:2013-09-19 12:22:10 点击:68
  • 老北京小吃:酸梅汤

     《燕都小食品杂咏》有咏酸梅汤的诗一首:“梅汤冰镇味酸甜,凉沁心脾六月寒。挥汗炙天难得此,一闻铜盏热中宽。”从中可以看到当时卖酸梅汤的小贩,手持两枚冰盏,敲出响声,走街串巷。人们听到那清脆悦耳的声音,准知道卖酸梅汤的来了。所以《都门竹枝词》有“铜...
    网址:/food/2008/04/792.html 分类:特色小吃 日期:2013-02-27 17:33:15 点击:140
  • 《北京市食品安全条例》13年4月实施

    编者按:近几年,食品安全事故频发,不少消费者认为是食品安全领域犯罪成本太低所致。今天,北京市召开了十三届人大常委会第37次会议,将对修订后的《北京市食品安全条例》进行表决。表决通过后,将于2013年4月1日起施行。北京市食品办将建立全市统一的食品安全信用信息...
    网址:/food/2012/12/39019.html 分类:餐饮新闻 日期:2012-12-28 09:47:53 点击:55
  • 北京下架24批次不合格食品厂家名单

    近日,北京市工商局公布,雅利来食品有限公司生产的“雅利来”牌蜂蜜杏肉等24种食品质量不合格全市下架。 在近期的食品安全监管工作中,北京市工商行政管理局在对本市流通领域食品抽检中发现不合格样本16个。北京市质量技术监督局在对本市食品生产企业监督抽查工作中发...
    网址:/life/2011/11/37038.html 分类:实用便民 日期:2011-11-12 11:42:04 点击:102
  • 吃北京烤鸭的讲究(图)

    北京烤鸭已是名扬世界的美食品,历代美食家吃北京烤鸭,吃出了许多讲究来,似乎非如此吃食,则不能体现出正宗风味。 这些讲究归纳起来,主要有四个: 讲究季节: 吃烤鸭必须在合适的季节里,季节不好则影响口味。品味者主张在冬、春、秋三季吃烤鸭其味最佳。原...
    网址:/food/2008/04/2440.html 分类:饮食宝典 日期:2011-08-10 15:59:38 点击:106