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  北京人艺今年将上演21部大戏 为历史之最

  新华网北京３月４日电（记者赵晓辉、余晓洁）全国政协委员、北京人民艺术剧院院长张和平４日说，今年北京人艺的演出将分为辉煌起点、永恒经典、他山之石、走向经典等四个板块，全年将演出２１部大戏，２３２场，为历史之最。 张和平说，辉煌起点板块以新中国成立后奠基人艺...

  2012-03-05 11:08:56 27 次浏览 文化新闻
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  老北京与唐三彩的历史故事

  唐三彩是唐代陶器的巅峰之作，被认为是盛唐气象的代表，一直以来，人们都知道它与洛阳有着不解之缘，却很少有人注意到，在它被重新认识、重新欣赏的过程中，老北京发挥了关键作用。 唐三彩自唐代以后，渐渐湮没无闻，直到上世纪初修筑陇海铁路时，洛阳北邙山一带大批唐代墓...

  2012-02-08 19:41:11 95 次浏览 历史文化
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  京味十足的北京小吃(图)

      北京小吃历史悠久、品种繁多，有艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧、炸糕、灌肠、焦圈等。过去，小吃都在庙会或沿街集市上叫卖，人们无意中就会碰到，老北京形象地称之为“碰头食”。随着时代变革，现在北京大街小巷涌...

  2012-01-02 13:34:02 448 次浏览 饮食宝典
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  北京在历史上究竟有过多少个名字

  北京是一座有着三千多年历史的古都，在不同的朝代它有着不同的称谓，大致有20多个别称。北京陆续称为蓟、蓟城、幽都、燕都、燕京、幽州、京城、南京、大兴、中都、大都、汗八里、宛平、京兆、北平、北京。此外，北京还有广阳、涿郡、渔阳、析津、京师和顺天府等别称。 ...

  2012-01-01 14:14:06 4946 次浏览 历史文化
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  北京晚报电子版

  北京晚报 报纸介绍 北京晚报的历史悠久，多年来形成了一个无可比拟的品牌，是北京市信誉度最高公信力最强的报纸。北京晚报的核心竞争力在于历史积累下来的其他报纸难以比拟的亲和力惯性，与以此互为因果的报纸内容的深厚贴切度，并构筑起以此为核心辐射的采编特色和广告权威...

  2011-10-17 23:38:17 458 次浏览 媒体电视
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  北京划定56处地下文物埋藏区保护历史

  新华网北京9月27日电（记者岳瑞芳）北京市政府近日公布了第四批共20处地下文物埋藏区名录，加上此前已公布的三批埋藏区，北京市地下文物埋藏区总数已达到56处。目前，北京市第五批地下文物埋藏区划定工作也已陆续展开。 北京市文物局有关负责人介绍，第四批地下文物埋藏区名...

  2011-09-28 21:01:26 37 次浏览 文化新闻
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  在历史碎片中发掘北京故事

  用古瓷片做成的饰品 瓷器的历史犹如一部中华民族的简史，明清时期的古瓷片作为加工原料，经过设计做成饰品，戴在手指、手腕、颈项上独一无二、绚丽典雅。在798的陶瓷一街有个梅雅古瓷屋，“我们是在历史尘埃中发现故事”。梅雅古瓷屋的主人梅雅指着古瓷片上的图案告诉记者，...

  2011-08-11 08:56:49 82 次浏览 文化新闻
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  老北京小吃 曾跟历史开过玩笑的食物

  　　三大钱儿买好花，切糕鬼腿闹喳喳，清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面茶；凉果糕炸甜耳朵，吊炉烧饼艾窝窝，叉子火烧刚卖得，又听硬面叫饽饽；烧麦馄饨列满盘，新添挂粉好汤圆……这些儿时老北京小吃是不是还让你记忆犹新呢？ 　　●驴打滚 　　豆面糕又称驴打滚，是...

  2011-08-09 20:44:24 135 次浏览 餐饮新闻
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  卢沟桥的历史

    740)this.width=740" border=undefined orig_onmouseout="null" orig_onmouseover="null">     正在通过卢沟桥的骆驼队（摄于20世纪初）。      740)this.width=740" border=undefined orig_onmouseout="null" orig_onmo...

  2011-08-05 09:26:55 279 次浏览 胡同古建
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  炸三角

      炸三角距今有一百多年的历史了。 表面焦脆而不硬，味道清香鲜美。以前北京的大街小巷经常听到“油炸的，三角哇，虾米韭菜馅的”的吆喝声。清《帝京岁时记胜》中写：“正月荐新品物，则青韭卤馅包，油煎肉三角”。    馅分...

  2011-08-04 23:53:04 251 次浏览 特色小吃