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  一锅香排骨

  　烹制方法(两人份) 　　材料： 　　排骨(半斤)、陈年熟普洱(3汤匙)、蚝油(3汤匙)、大葱(1/3根)、生姜(3片)、大蒜(3瓣)、盐(1/3汤匙) 　　工具： 　　纱布(1张) 　　第一步 　　1洗净大葱、生姜，都切成片；大蒜拍扁去衣。 　　第二步 　　2...

  2011-08-05 15:47:20 64 次浏览 美食DIY
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  嫩滑甜辣鱼片

  　　烹制材料（三人份） 　　材料： 　　鲩鱼肉(500克)、葱(1支)、姜(3片) 　　调料： 　　盐(1/2汤匙)、酱油(1汤匙)、生粉(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、胡椒粉(1/8汤匙)、甜辣酱(5汤匙) 鲩鱼肉剔去鱼骨，斜切成薄片放进大碗里；葱切成葱花；姜剁成蓉。...

  2011-08-05 10:10:00 283 次浏览 美食DIY
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  荔枝炒鸡丁

  材料： 荔枝300克、鸡胸肉200克、葱2根、青、红椒各1/2个。 调味料： 盐1/4茶匙、蛋清1个、太白粉1大匙、白葡萄酒1茶匙、盐1/3茶匙、水1大匙、太白粉1/2茶匙。 作法： 1.荔枝去外壳及籽；葱切小段；青红椒切菱形片备用。 2.鸡胸肉去骨切为1.5厘米的小丁，腌入调味料（1）中...

  2011-08-05 09:14:06 75 次浏览 美食DIY
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  面条的十种吃法

  1、炸酱面 　　材料： 　　六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉，蘸萝卜，生菜吃)，鸡蛋2个，肥瘦肉丁(去皮)100g，五花肉切成半厘米见方的小丁。各种菜码越多月好，黄瓜和豆芽还有俗称心里美的萝卜以及黄豆是不可少的，别的大白菜心...

  2011-08-05 08:41:36 356 次浏览 美食DIY
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  椰香咖喱鸡的做法

  材料： 鸡斩块，马铃薯，胡萝卜，洋葱，蒜，辣椒。 调味料： 高汤，椰香咖喱酱，盐。 做法： 少许油烧热，放进所有材料翻炒至香味溢出，注入高汤，加咖喱酱焖煮至熟即可。...

  2011-08-05 00:57:32 67 次浏览 美食DIY
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  5款皇妃级美白面膜DIY

  　　选择天然的护肤材料，不受环境与经济的限制，制做出适合自己的靓颜面膜，感受其带给你的美妙享受吧！ 　　French Queen Mask 　　这个面膜是很久以前报纸上曾报道过的一位明星的美白秘方，据说是法国一位王妃(18世纪的玛丽·安托瓦内特，路易十六之妻)所...

  2011-08-05 00:24:57 103 次浏览 美容护肤
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  芥兰炒香肠

  原材料：鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。 调味料：花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。 制作过程： 1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片； 2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时； 3、然后调入味精、白...

  2011-08-05 00:24:43 65 次浏览 美食DIY
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  羊眼包子

  材料 ： 面粉1000克，羊肉250克，海参、玉兰片、冬菇各50克，干贝25克，精盐6克，味精3克，芝麻油50克，葱花25克，姜末、发酵粉、料酒各适量。 羊眼包子的介绍：此包子相传清代康熙皇帝曾食用过，从此出名。因其小如羊眼，故称为羊眼包子。 羊眼包子的特色：形状小巧，馅丰...

  2011-08-04 23:52:49 135 次浏览 特色小吃
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  大寿桃

  材料 ： 精面粉1000克，白糖100克，豆沙馅1000克，发酵粉适量，食用红色素少许。 寿桃的介绍：过生日献寿桃，是北京人以前的一种习俗。据史料记载，蒸寿桃在宋代已有，到了清代，不但有蒸制方法记载，而且出现了烤制方法。乾隆皇帝八十大寿时，有大寿桃一个，内中百寿桃一品...

  2011-08-04 23:52:41 672 次浏览 特色小吃
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  山药京糕

  材料 ： 山药1根、山楂糕1小块、冰糖1两、桂花酱2勺 做法 ： 1、山药洗净入蒸锅蒸，水开后蒸7－10分钟； 2、蒸熟后放凉，用小刀去皮（由于山药上的黏液容易引起皮肤过敏，所以我一般都先蒸后削皮。如果每次弄山药手痒的朋友也可以这样试试）； 3、切片，平整的摆在盘子里；...

  2011-08-04 23:52:38 105 次浏览 特色小吃