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搜索 豆腐 的结果:

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  清爽豆腐三明治

  　　三明治是一种西式快餐，常以两片面包夹上火腿、芝士片或煎蛋等材料制作而成。汀潞美眉说，这种三明治热量高，容易饱肚，吃多还会发腻，而用豆腐、青瓜和芝士做成的三明治，吃起来不仅清爽开胃，营养还十分丰富呢！ 　　烹制材料(三人份) 　　材料：老豆腐(2盒)、...

  2009-04-19 11:59:51 160 次浏览 美食DIY
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  麻辣琵琶豆腐

        原料： 　　嫩豆腐一块，鲜虾尾若干，将豆腐压成泥，开始不用压太细。虾去壳去泥肠，剁成虾泥（由于自己不太仔细，后果是严重的，这是后话）用三只鸡蛋，取蛋清放到豆腐泥中，加姜末，盐少许，料酒，将这些材料混合向一个方向搅打，搅...

  2009-04-19 11:22:18 78 次浏览 美食DIY
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  鱼头豆腐汤

  大湖鲢鱼头一枚，洗净劈开，划油后加葱姜、净水及调味，先旺火煮开，撇去浮沫， 然后转文火炖两小时，煲得和牛奶一样白，加豆腐块， 再煮一会儿，即可。起锅时加几片生菜。 鱼肉细嫩幼滑，豆腐和生菜的虚心相衬，喝起来非常的舒心。...

  2009-02-23 22:46:05 851 次浏览 美食DIY
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  麻婆豆腐

  【菜名】麻婆豆腐 【原料】 牛肉末（或猪肉末）（65克），葱末（4克），辣油（4克），豆豉（10克），花椒粉，大蒜末，酱油，嫩豆腐（200克），辣椒粉，精盐，鸡汤（130克），菱粉，黄酒。 【制作过程】 1、先将嫩豆腐切成３分斜方块，用滚水煮二分钟，以去除石膏味，沥干水...

  2008-05-25 14:37:36 52 次浏览 美食DIY
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  杏仁豆腐

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  2008-04-03 22:59:46 90 次浏览 特色小吃