山药糕
材料:鲜山药200克,
鲜扁豆50克,陈皮丝3克,红枣肉500克。
制作:先将鲜山药洗净去皮,切成薄片,再将红枣肉切碎,扁豆、陈皮丝洗净,然后将山药片、红枣肉碎粒、扁豆、陈皮丝放碟中蒸糕食用。每次食50-100克。